年末年始の営業時間のご案内

日頃から当店をご利用いただきありがとうございます。今年もあっという間に過ぎ去って行きまし […]

2021年12月21日

２号店キャッシュレス決済導入のお知らせ

日頃から当店をご利用いただきましてありがとうございます。２号店は今まで現金のみのお支払い […]

2021年12月11日

数量限定豆のご紹介

日頃から当店をご利用いただきましてありがとうございます。現在当店では、希少な豆を多数取り […]

2021年11月16日

２号店スタッフ募集のお知らせ

日頃から当店をご利用いただきましてありがとうございます。現在２号店では、一緒に働いてくだ […]

2021年9月30日

１０月１日以降の営業スタイルについて

日頃から当店をご利用いただきましてありがとうございます。緊急事態宣言の解除に伴い、10月 […]

新着豆情報

ETHIOPIA COE 2021 WINNER Tamiru Tadesse Special Selection -エチオピア　タミル・タデセスペシャルセレクション-

エチオピア 2021年COE WINNERの生産者タミルさん
セレクションの特別なコーヒーを仕入れることが出来ました。
コーヒー豆がとても小粒でCOEにも出品出来ない特殊な
コーヒー豆です（スクリーン１２）小さいからこその
凝縮感ある味わいが特徴です。

ETHIOPIA COE 2020 1位入賞農園 ETHIOPIA NIGUSE GEMEDA MUDE -エチオピアニグセ・ゲメダ・ムデ-

コーヒーの起源ともいわれるエチオピアで2020年初めて
品評会が開催されました。その時の優勝農園が
今回ご紹介するニグセ・ゲメダ・ムデ農園です。
フローラルなアロマ、ビターチョコレートのような味わいに
複雑で様々なフレーバーを感じる濃厚な味わいのコーヒーです。

BRAZIL　サントゥアリオ・スルゲイシャ

ブラジル　ミナス・ジェライス州　カルモ・デ・ミナス
サントゥアリオ・スル農園、ゲイシャ種・ナチュラル製法の
ご案内です。農園主のルイス・パウロさんは様々な
エキゾチック品種を栽培、その数は28種以上栽培され
品評会（COE）においても2018年9位、2019年には4位と
受賞経験のある優良農園です。
しっかりとしたボディ感と熟成されたワインのような味わいが特徴です。

GUATEMALA EL INJERTO MAGNOLIA -グァテマラエル・インフェルトマグノリア-

世界でも三本の指に入る超優良有名農園
グァテマラ・エル・インフェルト農園、
今回は触感・甘さ・綺麗さ・後味の余韻が素晴らしい
マグノリア区画ナチュラル製法のご紹介です。

ネット限定販売 COLOMBIA RICARDO TORRES -コロンビアリカルドトーレス-

WBCやJBCなどでバリスタが使用して好成績を残している希少なコーヒー豆をオンラインショップ限定で販売致します。

ラ・パルマ　エル・トゥカン農園プロデュース
リカルド　トーレス農園のコーヒー豆に
エル・トゥカンの最先端発酵技術を落とし込んだ
サスティナブルなコーヒーです。

BOLIVIA ALASITAS GEISHA- ボリビアアラシ－タスゲイシャピーベリー – ロースト違い 50g×２種セット

いくつもの素晴らしいコーヒーを作り出し
競技会においても数々のバリスタが使用し好成績をおさめている
ボリビアコーヒー界の革命家ペドロ・ロドリゲスさんの
今回はゲイシャ　ウォッシュト　ピーベリーのご案内
しっかりした濃度感とシロップのような
とろりとした触感をお楽しみいただけます。
同じ豆でもローストの違いによって表情が変わる
繊細で面白いコーヒー豆
ロースト違いで50g×２種セットの販売です。